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技術(shù)資料

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商店建筑-建筑防火及消防設(shè)施要求!

作者:海灣消防設(shè)備 文章來源:http://www.hngcsw.com/ [ ]

第一章 基本原則及概念

一、基本概念:

1、商店建筑是為商品直接進行買賣和提供服務(wù)供給的公共建筑,是有店鋪的、供銷售商品所用的商店,綜合性建筑的商店部分也包括在內(nèi),主要包括購物中心、商場、超級市場(超市)、菜市場、書店、藥店等,但不包括其他商業(yè)服務(wù)行業(yè)(如修理店等)的建筑。注:各分類概念見文末附錄。

2、商店建筑的規(guī)模應(yīng)按單項建筑內(nèi)的商店總建筑面積進行劃分,可分為小型、中型和大型商店建筑,并應(yīng)符合下表規(guī)定:(1.0.4

二、基本原則:

1、商店建筑有其特定的功能需求,其建筑防火要求及消防設(shè)施的設(shè)置,應(yīng)滿足《建筑設(shè)計防火規(guī)范》、《商店建筑設(shè)計規(guī)范》以及相關(guān)的系統(tǒng)類技術(shù)規(guī)范標(biāo)準的要求。

2、商場、市場、超市、集貿(mào)市場等商店建筑屬于人員密集場所(第73條、3.2)。參考:區(qū)別及概念:人員密集場所•公眾聚集場所•公共娛樂場所。

3、總建筑面積超過20000㎡的商店(商場)建筑,商業(yè)營業(yè)場所的建筑面積超過15000㎡的綜合樓,屬于重要公共建筑物。(B.0.1

4、商店和其他功能建筑合建的綜合性建筑,除商店建筑部分應(yīng)符合商店建筑的相關(guān)規(guī)范標(biāo)準外,其他部分的建筑設(shè)計應(yīng)符合國家現(xiàn)行有關(guān)標(biāo)準的規(guī)定。

5、商店建筑附屬自用的辦公室等輔助功能場所,不影響商店建筑的定性。

6、特定功能的商店建筑,依據(jù)特定規(guī)范要求執(zhí)行,比如:

6.1、有頂商業(yè)步行街兩側(cè)的建筑利用該步行街進行安全疏散時,防火要求依據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范5.3.6規(guī)定執(zhí)行;

6.2、商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點依據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》有關(guān)商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點的要求執(zhí)行,詳見:商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點-建筑防火及消防設(shè)施要求!

第二章 滅火救援

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,滅火救援設(shè)施應(yīng)參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范第7章確定。其中,占地面積大于3000m²的單、多層商店建筑應(yīng)設(shè)置環(huán)形消防車道,確有困難時,可沿建筑的兩個長邊設(shè)置消防車道。(詳見7.1.2

第三章 建筑分類·耐火等級

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,建筑分類和耐火等級參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范5.1章確定,其中,建筑高度大于50米的公共建筑、建筑高度24m以上部分任一樓層建筑面積大于1000的商店建筑、以及高層建筑中的重要公共建筑等,屬于一類高層民用建筑。

注:總建筑面積超過20000㎡的商店(商場)建筑,商業(yè)營業(yè)場所的建筑面積超過15000㎡的綜合樓,屬于重要公共建筑物。(B.0.1

第四章 建筑層數(shù)

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,不同耐火等級建筑的允許建筑高度或?qū)訑?shù),應(yīng)參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范5.3章確定。

一、商店建筑、展覽建筑采用三級耐火等級建筑時,不應(yīng)超過2層;采用四級耐火等級建筑時,應(yīng)為單層。營業(yè)廳、展覽廳設(shè)置在三級耐火等級的建筑內(nèi)時,應(yīng)布置在首層或二層;設(shè)置在四級耐火等級的建筑內(nèi)時,應(yīng)布置在首層。(5.4.3

二、營業(yè)廳、展覽廳不應(yīng)設(shè)置在地下三層及以下樓層。地下或半地下營業(yè)廳、展覽廳不應(yīng)經(jīng)營、儲存和展示甲、乙類火災(zāi)危險性物品。(5.4.3

三、菜市場采用三級耐火等級建筑時,不應(yīng)超過2層;采用四級耐火等級建筑時,應(yīng)為單層;設(shè)置在三級耐火等級的建筑內(nèi)時,應(yīng)布置在首層或二層;設(shè)置在四級耐火等級的建筑內(nèi)時,應(yīng)布置在首層。(5.4.6

四、商店建筑采用木結(jié)構(gòu)建筑時,應(yīng)采用單層木結(jié)構(gòu)建筑。(11.0.4

第五章 建筑布局、平面布置及防火分隔措施

一、托兒所、幼兒園的基地不應(yīng)與大型公共娛樂場所、商場、批發(fā)市場等人流密集的場所相毗鄰。(3.1.2

二、經(jīng)營、存放和使用甲、乙類火災(zāi)危險性物品的商店、作坊和儲藏間,嚴禁附設(shè)在民用建筑內(nèi)。(5.4.2

三、除為滿足商店建筑使用功能所設(shè)置的附屬庫房外,商店建筑內(nèi)不應(yīng)設(shè)置生產(chǎn)車間和其他庫房。(5.4.2

四、商店(市場)建筑物之間不應(yīng)設(shè)置連接頂棚,當(dāng)必須設(shè)置時應(yīng)符合下列要求:(8.3.1

1 消防車通道上部嚴禁設(shè)置連接頂棚;

2 頂棚所連接的建筑總占地面積不應(yīng)超過2500㎡;

3 頂棚下面不應(yīng)設(shè)置攤位,堆放可燃物;

4 頂棚材料的燃燒性能不應(yīng)低于B1級;

5 頂棚四周應(yīng)敞開,其高度應(yīng)高出建筑檐口1.0m以上。

注:帶頂棚的步行商業(yè)街,參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范5.3.6規(guī)定執(zhí)行。

五、商店建筑可按使用功能分為營業(yè)區(qū)、倉儲區(qū)和輔助區(qū)等三部分。商店建筑的內(nèi)外均應(yīng)做好交通組織設(shè)計,人流與貨流不得交叉,并應(yīng)按現(xiàn)行國家標(biāo)準《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016的規(guī)定進行防火和安全分區(qū)。(4.1.1

六、商店的倉庫應(yīng)采用耐火極限不低于3.0h的隔墻與營業(yè)、辦公部分分隔,通向營業(yè)廳的門應(yīng)為甲級防火門。(8.3.2

七、超大城市綜合體中,商業(yè)營業(yè)廳每層的附屬庫房應(yīng)采用耐火極限不低于3 小時的防火隔墻和甲級防火門與其他部位進行分隔。(公消〔2016〕113 號

八、商店的易燃、易爆商品儲存庫房宜獨立設(shè)置;當(dāng)存放少量易燃、易爆商品儲存庫房與其他儲存庫房合建時,應(yīng)靠外墻布置,并應(yīng)采用防火墻和耐火極限不低于1.50h的不燃燒體樓板隔開。(5.1.2

九、除為綜合建筑配套服務(wù)且建筑面積小于1000的商店外,綜合性建筑的商店部分應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和耐火極限不低于1.50h的不燃燒體樓板與建筑的其他部分隔開;商店部分的安全出口必須與建筑其他部分隔開。(5.1.4

十、營業(yè)廳內(nèi)食品加工區(qū)的明火部位應(yīng)靠外墻布置,并應(yīng)采用耐火極限不低于2.0h的隔墻與其它部位分隔。敞開式的食品加工區(qū)應(yīng)采用電能加熱設(shè)施,不應(yīng)使用液化石油氣作燃料。(8.3.6)

十一、商場、市場、超市、集貿(mào)市場等人員密集場所,不應(yīng)布置在柴油發(fā)電機房、燃油或燃氣鍋爐房、油浸變壓器室、充有可燃油的高壓電容器和多油開關(guān)室等的上一層、下一層,也不應(yīng)貼鄰。(5.4.12、5.4.13

十二、公共建筑內(nèi)的客、貨電梯宜設(shè)置電梯候梯廳,不宜直接設(shè)置在營業(yè)廳、展覽廳、多功能廳等場所內(nèi)。(5.5.14

十三、學(xué)校宿舍建筑內(nèi)不應(yīng)布置與宿舍功能無關(guān)的商業(yè)店鋪。(5.1.3

第六章 防火分區(qū)

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,不同耐火等級建筑的防火分區(qū)最大允許建筑面積,應(yīng)參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范5.3章確定。

一、一、二級耐火等級建筑內(nèi)的商店營業(yè)廳、展覽廳,當(dāng)設(shè)置自動滅火系統(tǒng)和火災(zāi)自動報警系統(tǒng)并采用不燃或難燃裝修材料時,其每個防火分區(qū)的最大允許建筑面積應(yīng)符合下列規(guī)定:(5.3.4

1、設(shè)置在高層建筑內(nèi)時,不應(yīng)大于4000m²;

2、設(shè)置在單層建筑或僅設(shè)置在多層建筑的首層內(nèi)時,不應(yīng)大于10000m²;

3、設(shè)置在地下或半地下時,不應(yīng)大于2000m²。

 

注:當(dāng)營業(yè)廳內(nèi)設(shè)置餐飲場所時,防火分區(qū)的建筑面積需要按照民用建筑的其他功能的防火分區(qū)要求劃分,并要與其他商業(yè)營業(yè)廳進行防火分隔。

二、總建筑面積大于20000m²的地下或半地下商店,應(yīng)采用無門、窗、洞口的防火墻、耐火極限不低于2.00h的樓板分隔為多個建筑面積不大于20000m²的區(qū)域。相鄰區(qū)域確需局部連通時,應(yīng)采用下沉式廣場等室外開敞空間、防火隔間、避難走道、防煙樓梯間等方式進行連通,并應(yīng)符合下列規(guī)定:(5.3.5

1、下沉式廣場等室外開敞空間應(yīng)能防止相鄰區(qū)域的火災(zāi)蔓延和便于安全疏散,并應(yīng)符合《建規(guī)》第6.4.12條的規(guī)定;

2、防火隔間的墻應(yīng)為耐火極限不低于3.00h的防火隔墻,并應(yīng)符合《建規(guī)》第6.4.13條的規(guī)定;

3、避難走道應(yīng)符合《建規(guī)》第6.4.14條的規(guī)定;

4、防煙樓梯間的門應(yīng)采用甲級防火門。

第七章 安全疏散和避難

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,安全疏散和避難應(yīng)參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范5.5章確定。

一、多層商店建筑的疏散樓梯,除與敞開式外廊直接相連的樓梯間外,均應(yīng)采用封閉樓梯間:(5.5.13

注:商店與其他功能空間組合在同一座建筑內(nèi)時,則其疏散樓梯的設(shè)置形式應(yīng)按其中要求最高者確定,或按該建筑的主要功能確定。如電影院設(shè)置在多層商店建筑內(nèi),則需要按多層商店建筑的要求設(shè)置封閉樓梯間。

二、設(shè)有人員密集場所的建筑內(nèi)的疏散樓梯宜通至屋面,且宜在屋面設(shè)置輔助疏散設(shè)施。(8.1.2

三、商店建筑的公用樓梯、臺階、坡道、欄桿,應(yīng)符合《商店建筑設(shè)計規(guī)范4.1.6的規(guī)定。

四、除為綜合建筑配套服務(wù)且建筑面積小于1000的商店外,綜合性建筑的商店部分應(yīng)采用耐火極限不低于2.00h的隔墻和耐火極限不低于1.50h的不燃燒體樓板與建筑的其他部分隔開;商店部分的安全出口必須與建筑其他部分隔開。(5.1.4

五、人員密集的公共場所、觀眾廳的疏散門不應(yīng)設(shè)置門檻,其凈寬度不應(yīng)小于1.40m,且緊靠門口內(nèi)外各1.40m范圍內(nèi)不應(yīng)設(shè)置踏步。人員密集的公共場所的的室外疏散通道的凈寬度不應(yīng)小于3.00m,并應(yīng)直接通向?qū)挸ǖ貛?。?/span>5.5.19

注:本條中“人員密集的公共場所”主要指營業(yè)廳、觀眾廳,禮堂、電影院、劇院和體育場館的觀眾廳,公共娛樂場所中出入大廳、舞廳,候機(車、船)廳及醫(yī)院的門診大廳等面積較大、同一時間聚集人數(shù)較多的場所。

六、大型商店的營業(yè)廳設(shè)置在五層及以上時,應(yīng)設(shè)置不少于2個直通屋頂平臺的疏散樓梯間。屋頂平臺上無障礙物的避難面積不宜小于最大營業(yè)層建筑面積的50%。(5.2.5

七、營業(yè)廳內(nèi)的柜臺和貨架應(yīng)合理布置,疏散走道設(shè)置應(yīng)符合《商店建筑設(shè)計規(guī)范》的規(guī)定,并應(yīng)符合下列要求:(8.3.3

1、營業(yè)廳內(nèi)的主要疏散走道應(yīng)直通安全出口;

2、主要疏散走道的凈寬度不應(yīng)小于3.0m,其他疏散走道凈寬度不應(yīng)小于2.0m;當(dāng)一層的營業(yè)廳建筑面積小于500㎡時,主要疏散走道的凈寬度可為2.0m,其他疏散走道凈寬度可為1.5m;

3、疏散走道與營業(yè)區(qū)之間應(yīng)在地面上應(yīng)設(shè)置明顯的界線標(biāo)識;

4、營業(yè)廳內(nèi)任何一點至最近安全出口的直線距離不宜大于30m,且行走距離不應(yīng)大于45m。(具體要求參見《建規(guī)》5.5.17圖示

八、營業(yè)廳的安全疏散不應(yīng)穿越倉庫。當(dāng)必須穿越時,應(yīng)設(shè)置疏散走道,并采用耐火極限不低于2.0h的隔墻與倉庫分隔。(8.3.5

九、展覽廳、商店、候車(船)室、民航候機廳、營業(yè)廳等開敞空間場所內(nèi),當(dāng)疏散通道的兩側(cè)無維護結(jié)構(gòu)時,疏散通道的位置應(yīng)予以確定,不應(yīng)隨意變更或占用。(3.1.4

十、商店建筑的安全疏散距離應(yīng)符合《建規(guī)》5.5.17規(guī)定,其中:

一、二級耐火等級建筑內(nèi)疏散門或安全出口不少于 2 個的觀眾廳、展覽廳、多功能廳、餐廳、營業(yè)廳等,其室內(nèi)任一點至最近疏散門或安全出口的直線距離不應(yīng)大于 30m;當(dāng)疏散門不能直通室外地面或疏散樓梯間時,應(yīng)采用長度不大于 10m 的疏散走道通至最近的安全出口。當(dāng)該場所設(shè)置自動噴水滅火系統(tǒng)時,室內(nèi)任一點至最近安全出口的安全疏散距離可分別增加 25%。具體要求詳見規(guī)范圖示5.5.17,以及專題講解:消防安全疏散詳解-觀眾廳、展覽廳、多功能廳、餐廳、營業(yè)廳、開敞式辦公區(qū)等。

十一、商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營業(yè)廳的建筑面積乘以表5.5.21-2規(guī)定的人員密度計算。對于建材商店、家具和燈飾展示建筑,其人員密度可按表5.5.21-2規(guī)定值的30%確定。(5.5.21-7

注1:本條所指“營業(yè)廳的建筑面積”,既包括營業(yè)廳內(nèi)展示貨架、柜臺、走道等顧客參與購物的場所,也包括營業(yè)廳內(nèi)的衛(wèi)生間、樓梯間、自動扶梯等的建筑面積。對于進行了嚴格的防火分隔,并且疏散時無需進入營業(yè)廳內(nèi)的倉儲、設(shè)備房、工具間、辦公室等,可不計入營業(yè)廳的建筑面積。

注2:根據(jù)表5.5.21-2確定人員密度值時,應(yīng)考慮商店的建筑規(guī)模,當(dāng)建筑規(guī)模較?。ū热鐮I業(yè)廳的建筑面積小于3000m²)時宜取上限值,當(dāng)建筑規(guī)模較大時,可取下限值。當(dāng)一座商店建筑內(nèi)設(shè)置有多種商業(yè)用途時,考慮到不同用途區(qū)域可能會隨經(jīng)營狀況或經(jīng)營者的變化而變化,盡管部分區(qū)域可能用于家具、建材經(jīng)銷等類似用途,但人員密度仍需要按照該建筑的主要商業(yè)用途來確定,不能再按照上述方法折減。

第八章 消防設(shè)施

一、室內(nèi)消火栓系統(tǒng):

1、高層商店建筑、建筑高度大于 15m或體積大于5000m³的單、多層商店建筑,應(yīng)設(shè)置室內(nèi)消火栓系統(tǒng)。(8.2.1

2、人員密集的公共建筑、建筑面積大于 200m² 的商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點內(nèi)應(yīng)設(shè)置消防軟管卷盤或輕便消防水龍。(8.2.4

二、自動滅火系統(tǒng):

1、單、多層商店建筑中,總建筑面積大于 500m² 的地下或半地下商店,以及任一層建筑面積大于 1500m² 或總建筑面積大于 3000m² 的商店,應(yīng)設(shè)置自動滅火系統(tǒng)。(8.3.4

2、高層商店建筑應(yīng)設(shè)置自動滅火系統(tǒng)。(8.3.3

3、以上情況,除規(guī)范另有規(guī)定和不宜用水保護或滅火的場所外,宜采用自動噴水滅火系統(tǒng)。

三、火災(zāi)自動報警系統(tǒng):

1、任一層建筑面積大于1500m²或總建筑面積大于3000m²的商店建筑,總建筑面積大于500m²的地下或半地下商店應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)。(8.4.1

2、設(shè)置機械排煙、防煙系統(tǒng)、雨淋或預(yù)作用自動噴水滅火系統(tǒng)、固定消防水炮滅火系統(tǒng)、氣體滅火系統(tǒng)等需與火災(zāi)自動報警系統(tǒng)聯(lián)鎖動作的場所或部位,應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動報警系統(tǒng)。(8.4.1

四、防煙排煙系統(tǒng):

商店建筑屬于公共建筑,應(yīng)按《建規(guī)》8.5有關(guān)公共建筑的要求設(shè)置防煙和排煙設(shè)施,具體設(shè)置要求應(yīng)依《建筑防煙排煙系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準》執(zhí)行。

五、消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng):

1、商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,其消防應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志,應(yīng)參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范10.3章要求以及《商店建筑設(shè)計規(guī)范》要求設(shè)置。其中:

1.1、建筑面積大于200m²的營業(yè)廳等人員密集的場所應(yīng)設(shè)置疏散照明系統(tǒng)。(10.3.1)

1.2、總建筑面積大于5000m²的地上商店、總建筑面積大于500m²的地下或半地下商店,應(yīng)在疏散走道和主要疏散路徑的地面上增設(shè)能保持視覺連續(xù)的燈光疏散指示標(biāo)志或蓄光疏散指示標(biāo)志。(10.3.6

1.3、大型和中型商店建筑的營業(yè)廳疏散通道的地面應(yīng)設(shè)置保持視覺連續(xù)的燈光疏散指示標(biāo)志或蓄光疏散指示標(biāo)志。(7.3.11

注:根據(jù)《消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準》要求,蓄光疏散指示標(biāo)志不應(yīng)再使用,應(yīng)采用燈光疏散指示標(biāo)志。

1.4、大型和中型商店建筑的營業(yè)廳應(yīng)設(shè)置備用照明,且照度不應(yīng)低于正常照明的1/10。(7.3.12

1.5、小型商店建筑的營業(yè)廳宜設(shè)置備用照明,且照度不應(yīng)低于30lx。(7.3.12

1.6、一般場所的備用照明的啟動時間不應(yīng)大于5.0s;貴重物品區(qū)域及柜臺、收銀臺的備用照明應(yīng)單獨設(shè)置,且啟動時間不應(yīng) 大于1.5s。(7.3.12

1.7、大型和中型商店建筑應(yīng)設(shè)置值班照明,且大型商店建筑的值班照明照度不應(yīng)低于20lx,中型商店建筑的值班照明照度不應(yīng)低于10lx;小型商店建筑宜設(shè)置值班照明,且照度不應(yīng)低于5lx;值班照明可利用正常照明中能單獨控制的一部分,或備用照明的一部分或全部。(7.3.12

1.8、當(dāng)商店一般照明采用雙電源(回路)交叉供電時,一般照明可兼作備用照明。(7.3.12

2、消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)的具體設(shè)置要求,應(yīng)依據(jù)《消防應(yīng)急照明和疏散指示系統(tǒng)技術(shù)標(biāo)準》確定。

3、商店各樓層的明顯位置應(yīng)設(shè)置安全疏散指示圖,指示圖上應(yīng)標(biāo)明疏散路線、安全出口、人員所在位置和必要的文字說明。(7.5.2-12

六、滅火器:

1、商店建筑應(yīng)設(shè)置滅火器(8.1.10),其中:

1.1、建筑面積在1000㎡及以上的經(jīng)營易燃易爆化學(xué)物品的商場、商店的庫房及鋪面,應(yīng)按嚴重危險級配置滅火器。(附錄D

1.2、建筑面積在1000㎡以下的經(jīng)營易燃易爆化學(xué)物品的商場、商店的庫房及鋪面,百貨樓、超市、綜合商場的庫房、鋪面等,可按中危險級及以上等級配置滅火器。(附錄D

1.3、日常用品小賣店及經(jīng)營難燃燒或非燃燒的建筑裝飾材料商店,可按輕危險級及以上等級配置滅火器。(附錄D

2、滅火器的具體設(shè)置要求,應(yīng)依據(jù)《建筑滅火器配置設(shè)計規(guī)范》確定。

七、其他:

1、防火卷簾門兩側(cè)各0.5m范圍內(nèi)不得堆放物品,并應(yīng)用黃色標(biāo)識線劃定范圍。(8.3.7

2、任一層建筑面積大于3000m²的商店建筑、室外消防用水量大于 25L/s 的其他公共建筑的非消防用電負荷宜設(shè)置電氣火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)。(10.2.7

3、對于大型和中型商店建筑的營業(yè)廳,線纜的絕緣和護套應(yīng)采用低煙低毒阻燃型。(7.3.14

4、大中型商店建筑的營業(yè)場所內(nèi)導(dǎo)線明敷設(shè)時,應(yīng)穿金屬管、可撓金屬電線導(dǎo)管或金屬線槽敷設(shè)。(7.3.15

5、對于大型和中型商店建筑的營業(yè)廳,除消防設(shè)備及應(yīng)急照明外,配電干線回路應(yīng)設(shè)置防火剩余電流動作報警系統(tǒng)。(7.3.16

6、小型商店建筑的營業(yè)廳照明宜設(shè)置防火剩余電流動作報警裝置。(7.3.17

第九章 消防電源及其配電

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,消防電源及其配電應(yīng)參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范10.1章確定,其中:

任一層建筑面積大于3000m²的商店建筑,以及室外消防用水量大于25L/s的其他公共建筑,消防用電應(yīng)按二級負荷供電。(10.1.2

第十章 內(nèi)部裝修要求

商店建筑屬于民用建筑中的公共建筑,建筑內(nèi)部裝修應(yīng)符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》要求,其中:

一、民用建筑內(nèi)的庫房或貯藏間,其內(nèi)部所有裝修除應(yīng)符合相應(yīng)場所規(guī)定外,且應(yīng)采用不低于B1級的裝修材料。(4.0.13

二、商店營業(yè)廳的吊頂和所有裝修飾面,應(yīng)采用不燃材料或難燃材料,并應(yīng)符合建筑物耐火等級要求和現(xiàn)行國家標(biāo)準《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》GB50222的規(guī)定。(5.1.5

三、商店建筑內(nèi)部各部位裝修材料的燃燒性能等級,不應(yīng)低于下列規(guī)定:

1、單層、多層商店建筑內(nèi)部各部位裝修材料的燃燒性能等級,不應(yīng)低于《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》表5.1.1的規(guī)定。

2、高層商店建筑內(nèi)部各部位裝修材料的燃燒性能等級,不應(yīng)低于《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》表5.2.1的規(guī)定。

3、地下商店建筑內(nèi)部各部位裝修材料的燃燒性能等級,不應(yīng)低于《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》表5.3.1的規(guī)定。

第十一章  涉及人防工程的商店建筑

設(shè)置在人防工程中的商店建筑,依據(jù)《人民防空工程設(shè)計防火規(guī)范》的相關(guān)要求執(zhí)行。

第十二章 補充說明

一、本文所述的商店建筑,不包括帶頂棚的步行商業(yè)街,有頂商業(yè)步行街兩側(cè)的建筑利用該步行街進行安全疏散時的防火要求,參照《建筑設(shè)計防火規(guī)范5.3.6規(guī)定。

二、本文所述的商店建筑,不包括商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點,商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點詳見:商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點-建筑防火及消防設(shè)施要求!

三、本文所述的商店建筑,不包括附設(shè)作坊、工場的專業(yè)店。專業(yè)店內(nèi)附設(shè)的作坊、工場應(yīng)限為丁、戊類生產(chǎn),其建筑物的耐火等級、層數(shù)和面積應(yīng)符合現(xiàn)行國家標(biāo)準《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016的規(guī)定。

四、對于超大城市綜合體,尚應(yīng)符合《關(guān)于加強超大城市綜合體消防安全工作的指導(dǎo)意見》的相關(guān)要求。(公消〔2016〕113 號)

五、本文未涉及的相關(guān)要求,依據(jù)《建筑設(shè)計防火規(guī)范》有關(guān)公共建筑的要求,以及《商店建筑設(shè)計規(guī)范》的要求執(zhí)行。

第十三章 申明

本文所述,均為與商店建筑特定功能相關(guān)的技術(shù)標(biāo)準及規(guī)范要求,實際應(yīng)用中,各項具體要求,應(yīng)結(jié)合相關(guān)規(guī)范及技術(shù)標(biāo)準執(zhí)行。

民航、地鐵、輕軌、鐵路、客運等各類場所的商店建筑及商業(yè)場所,尚應(yīng)符合各相關(guān)專業(yè)規(guī)范的規(guī)定。

第十四章 規(guī)范爭議及探討

一、商店營業(yè)廳人員密度取值時,有關(guān)建筑規(guī)模的爭議:

1、爭議由來:

根據(jù)規(guī)范要求,商店的疏散人數(shù)應(yīng)按每層營業(yè)廳的建筑面積乘以《建規(guī)》表5.5.21-2規(guī)定的人員密度計算。對于建材商店、家具和燈飾展示建筑,其人員密度可按表5.5.21-2規(guī)定值的30%確定。具體確定人員密度值時,應(yīng)考慮商店的建筑規(guī)模,當(dāng)建筑規(guī)模較?。ū热鐮I業(yè)廳的建筑面積小于3000m²)時宜取上限值,當(dāng)建筑規(guī)模較大時,可取下限值。

爭議:本處所指的建筑規(guī)模,是以樓層為單位還是以商店建筑為單位?

2、爭議解答:

本處所指的建筑規(guī)模是以商店建筑為單位,商店建筑的規(guī)模應(yīng)按單項建筑內(nèi)的商店總建筑面積進行劃分,可分為小型、中型和大型商店建筑,并應(yīng)符合下表規(guī)定:(1.0.4

二、商店建筑是否可以附設(shè)兒童樂園、以及歌舞娛樂游藝放映場所等場所:

1、兒童樂園屬于兒童活場所,這類場所以及歌舞娛樂放映游藝等場所,均應(yīng)符合規(guī)范要求,應(yīng)采取嚴格的防火分隔措施與商店功能部分分開,可參見專題:

1、托兒所、幼兒園以及兒童活動場所:建筑防火及消防設(shè)施要求!

2、歌舞娛樂放映游藝場所-建筑防火及消防設(shè)施要求!

2、目前很多商場、超市場所設(shè)置的兒童樂園和其他歌舞娛樂游藝放映等場所,沒有按規(guī)范要求與商店功能部分進行嚴格防火分隔,或沒有按規(guī)范要求采取相關(guān)措施,不符合要求。

3、需要說明的是:商場為方便帶小朋友的購物人員而設(shè)置的簡易兒童活動場地,如非營業(yè)性質(zhì),應(yīng)可以不按兒童活動場所定性。(本觀點供參考)

三、商店建筑及營業(yè)廳等是否可以附設(shè)餐飲場所

餐飲服務(wù)屬于商業(yè)服務(wù),商店建筑可以依自身功能需要附設(shè)餐飲場所,基本原則如下:

1、附建在商業(yè)建筑中的飲食建筑,其防火分區(qū)劃分和安全疏散人數(shù)計算應(yīng)按現(xiàn)行國家標(biāo)準《建筑設(shè)計防火規(guī)范》GB50016中商業(yè)建筑的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。(4.1.3

2、當(dāng)營業(yè)廳內(nèi)設(shè)置餐飲場所時,不再屬于單純的商店營業(yè)廳場所,其防火分區(qū)的建筑面積需要按照民用建筑的其他功能的防火分區(qū)要求劃分(每個防火分區(qū)的最大允許建筑面積不再適應(yīng)《建規(guī)》5.3.4所述的商店營業(yè)廳場所)。

3、餐飲場所部分應(yīng)符合相關(guān)規(guī)范標(biāo)準要求。

四、酒店、辦公等建筑中附設(shè)的商店場所,怎樣進行建筑防火設(shè)計?

酒店、辦公等建筑設(shè)置的供自用的商店,不影響酒店、辦公建筑的定性,按酒店、辦公建筑進行建筑防火設(shè)計,其中,滿足《建規(guī)》5.5.17第4項的商店營業(yè)廳,可參照《建規(guī)》圖示5.5.17圖示7處置。參考專題:營業(yè)廳消防安全疏散詳解!

第十五章 商店建筑-主要術(shù)語

1、商店建筑:為商品直接進行買賣和提供服務(wù)供給的公共建筑。(2.0.1

2、零售業(yè):以向最終消費者提供所需商品和服務(wù)為主的行業(yè)。(2.0.2

3、零售業(yè)態(tài):零售企業(yè)為滿足不同的消費需求進行相應(yīng)的要素組合而形成的不同經(jīng)營形態(tài)。(2.0.3

4、購物中心:多種零售店鋪、服務(wù)設(shè)施集中在一個建筑物內(nèi)或一個區(qū)域內(nèi),向消費者提供綜合性服務(wù)的商業(yè)集合體。(2.0.4

5、百貨商場:在一個建筑內(nèi)經(jīng)營若干大類商品,實行統(tǒng)一管理、分區(qū)銷售,滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求的零售商店。(2.0.5

6、超級市場:采取自選銷售方式,以銷售食品和日常生活用品為主,向顧客提供日常生活必需品為主要目的零售商店。(2.0.6

7、菜市場:銷售蔬菜、肉類、禽蛋、水產(chǎn)和副食品的場所或建筑。(2.0.7

8、專業(yè)店:以專門經(jīng)營某一大類商品為主,并配備具有專業(yè)知識的銷售人員和提供適當(dāng)售后服務(wù)的零售商店。(2.0.8

9、步行商業(yè)街:供人們進行購物、飲食、娛樂、休閑等活動而設(shè)置的步行街道。(2.0.9

10、商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點:設(shè)置在住宅建筑的首層或首層及二層,每個分隔單元建筑面積不大于300m²的商店、郵政所、儲蓄所、理發(fā)店等小型營業(yè)性用房。商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點包括百貨店、副食店、糧店、郵政所、儲蓄所、理發(fā)店、洗衣店、藥店、洗車店、餐飲店等小型營業(yè)性用房。(2.1.4

11、超大城市綜合體:是指總建筑面積大于 10 萬平方米(含本數(shù),不包括住宅和寫字樓部分的建筑面積),集購物、旅店、展覽、餐飲、文娛、交通樞紐等兩種或兩種以上功能于一體的超大城市綜合體。公消〔2016〕113 號

 
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